2019年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析

 
  
1、出欄量和存欄量銳減,豬肉價格一路飆升

  俗語“豬糧安天下”,2019年生豬價格一路飆升。2019年9月全國活豬平均價格25.92元/公斤,比前一周上漲5.0%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲85.8%。各省(區(qū)、市)活豬價格普遍上漲,青海漲幅最大,達13.7%。

  華南地區(qū)活豬平均價格較高,為30.08元/公斤;西北地區(qū)較低,為23.64元/公斤。全國豬肉平均價格40.54元/公斤,比前一周上漲6.3%,同比上漲77.8%。各省(區(qū)、市)豬肉價格普遍上漲,內(nèi)蒙古漲幅最大,達13.0%。華南地區(qū)豬肉平均價格較高,為47.99元/公斤;西北地區(qū)較低,為37.82元/公斤。

  從農(nóng)村農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)來看,2018年開始,中國豬肉價格開始出現(xiàn)上升,其中2019年8月份與8月份增長幅度最大,增長幅度達到25%左右。

  但是,從生豬存欄量和出欄量來看,由于近些年環(huán)保政策不斷趨嚴,中國生豬養(yǎng)豬整體數(shù)據(jù)呈現(xiàn)微微下降,2018年出欄量為69182萬頭,存欄量為42817萬頭,而2019年上半年出欄量只有21346萬頭,不到2018年的一半,如果再考慮到2019年上半年數(shù)據(jù)中包含春節(jié)等節(jié)假日,2019年上半年保守估計出欄量減少了4000萬頭。

圖表2:2013-2018年中國生豬出欄量與存欄量(單位:萬頭)

  2、主要生豬養(yǎng)殖上市公司豬出欄量出現(xiàn)銳減

  2019年8月,溫氏股份出欄量113.73萬頭,環(huán)比-34.35%,同比-42.68%;牧原股份出欄量71.10萬頭(環(huán)比+4.56%,同比-36.86%),正邦科技出欄量32.17萬頭(環(huán)比-42.45%,同比-28.75%),新希望出欄量35.43萬頭(環(huán)比+13%,同比+78%),天邦股份出欄量16.86萬頭(環(huán)比+4.72%,同比-11.73%)。

圖表3:主要生豬養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄量(單位:萬頭)

  出欄量增長偏低主要由于非洲豬瘟疫情發(fā)酵后,2019Q4、2019Q1國內(nèi)出現(xiàn)第一輪母豬、仔豬去產(chǎn)能,對應至2019Q3的出欄量則會受到一定影響,同時2019年上半年豬苗調(diào)運節(jié)奏受限影響了補欄,此外公司“養(yǎng)大豬”策略及留種增加亦影響當期出欄量。

  根據(jù)各企業(yè)中報數(shù)據(jù),龍頭企業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)6月底有所回升,種豬產(chǎn)能恢復保障未來出欄量。

圖表4:2018-2019年能繁殖母豬存欄量(單位:%)

  3、養(yǎng)豬政策不斷加碼能否夠扭轉(zhuǎn)供給不足現(xiàn)狀

  生豬存欄大規(guī)模下降導致的供需失衡,造成了近期豬價的暴漲。由于豬的生產(chǎn)周期為6-10個月左右。2018年12月開始我國生豬存欄數(shù)量大幅下降,12月單月的生豬存欄減少了1195萬頭,2019年1月和2月存欄降幅更是達到1773萬頭和1584萬頭,遠超往年水平,這就使得2019年年中的生豬出欄大幅降低。

  一方面,隨著環(huán)保政策趨嚴,生豬存欄從14年開始就趨勢下降。14年豬價下跌、利潤虧損迫使養(yǎng)殖戶退出市場,而14年后《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、新環(huán)保法、“水十條”等政策相繼出臺,16年農(nóng)業(yè)部《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》把南方八個水網(wǎng)密集省份規(guī)劃為約束發(fā)展區(qū),推動散戶和部分地域的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)能的淘汰,并且在政策執(zhí)行中,不少地方還出現(xiàn)了“一刀切”、“以清理代替治理”的現(xiàn)象,進一步加速了養(yǎng)殖產(chǎn)能的去化。

圖表5:中國生豬養(yǎng)豬行業(yè)環(huán)保政策脈絡圖

  針對豬價的大幅上漲,8月21日國常會指出要穩(wěn)定生豬生產(chǎn),保障豬肉供應。穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的政策,主要包括加強非洲豬瘟撲殺補助,加大對生豬調(diào)出大縣的支持,降低仔豬及豬肉物流成本,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,支持農(nóng)戶養(yǎng)豬等。針對之前一刀切的南豬北養(yǎng)政策也作出修正,取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定,支持禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)關(guān)停養(yǎng)殖場的異地重建。

圖表6:2019年國常會生豬養(yǎng)殖促進政策解讀

  隨后,各部委陸續(xù)發(fā)布配套措施。交通運輸部聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文,9月1日起對整車合法運輸仔豬及冷鮮豬肉的車輛恢復“綠色通道”。9月3日財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文強調(diào)完善種豬場、規(guī)模豬場臨時貸款貼息,支持實施生豬良種補貼等政策。9月4日自然資源部發(fā)文為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)切實提供用地保障、支持生豬養(yǎng)殖。9月5日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文支持生豬生產(chǎn)農(nóng)機裝備購臵補貼。9月6日生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合召開視頻會,規(guī)范畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理,排查違反法規(guī)的壓減生豬產(chǎn)能情況,嚴禁“一律關(guān)停”等簡單做法。9月6日銀保監(jiān)會聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,加大對生豬生產(chǎn)的信貸、保險支持力度。

  各地也紛紛出臺鼓勵養(yǎng)殖和加大補貼的政策。7月3日安徽省發(fā)布通知,要求強化政策性農(nóng)業(yè)信貸擔保服務,給予生豬養(yǎng)殖企業(yè)貸款貼息支持。8月26日四川省出臺促進生豬生產(chǎn)保障市場供應九條措施,統(tǒng)籌財政金融保險扶持政策,強化生豬生產(chǎn)資金保障。9月7日河北省出臺了種豬場、規(guī)模豬場流動資金貸款貼息政策,對符合條件的養(yǎng)豬企業(yè)銀行貸款按不超過兩個百分點進行貼息補助。

圖表7:2019年9月國務院部委出臺生豬養(yǎng)殖鼓勵政策

  4、互聯(lián)網(wǎng)公司、地產(chǎn)公司介入養(yǎng)豬行業(yè)

  就在2019年9月份,網(wǎng)易20億美元出售網(wǎng)易考拉后,網(wǎng)易大幅擴大了養(yǎng)豬規(guī)模。近日,網(wǎng)易旗下農(nóng)業(yè)公司浙江味央科技有限公司(下稱網(wǎng)易味央)與紹興市政府簽署合作協(xié)議,將在浙江紹興嵊州興建其第三個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈項目,該項目投產(chǎn)后,網(wǎng)易味央的養(yǎng)豬總產(chǎn)能將達到年出欄67萬頭規(guī)模。

  2009年,丁磊宣布網(wǎng)易投身養(yǎng)豬業(yè)。2010年,網(wǎng)易味央成立。2012年底,網(wǎng)易味央首個豬場安吉農(nóng)場竣工投產(chǎn)。直到2016年,備受矚目的網(wǎng)易味央豬肉才第一次亮相,公開出售。2018年,網(wǎng)易味央第二座大型豬場江西高安農(nóng)場竣工投產(chǎn),是中國單場規(guī)模最大的黑豬養(yǎng)殖場。

圖表8:網(wǎng)易未央豬發(fā)展歷程

  網(wǎng)易味央紹興農(nóng)場以養(yǎng)豬為主,將分三期建設完成:一期計劃2021年底建成,投產(chǎn)后年出欄生豬10萬頭;二期計劃2022年底建成,投產(chǎn)后年出欄量提升至20萬頭;三期計劃2024年建成。全部投產(chǎn)后,項目總產(chǎn)能將達到年出欄50萬頭。加上網(wǎng)易目前已投入運營的浙江安吉農(nóng)場和江西高安農(nóng)場(合計年出欄17萬頭),網(wǎng)易味央的養(yǎng)豬總產(chǎn)能將達到年出欄67萬頭規(guī)模,是目前的4倍。

圖表9:中國互聯(lián)網(wǎng)公司介入生豬行業(yè)脈絡圖

  除此之外,相關(guān)的地產(chǎn)公司也開始插足生豬養(yǎng)殖行業(yè),但是根據(jù)目前中國生豬養(yǎng)殖的現(xiàn)狀來看,十年才能有所成就,網(wǎng)易從2006年開始養(yǎng)豬,但是2019年還不能實現(xiàn)量產(chǎn),以恒大、碧桂園以及萬達為首的地產(chǎn)企業(yè)進入生豬養(yǎng)殖為例,其背后是為了支持其轉(zhuǎn)型升級,但是生豬養(yǎng)殖屬于周期行業(yè),盈利較為困難,所以最后也是雷聲大雨點小,一地雞毛。

圖表10:部分中國地產(chǎn)公司涉及養(yǎng)豬行業(yè)(部分)

  以上數(shù)據(jù)來源請參考于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻與投資預測分析報告》

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