【鵪鶉養(yǎng)殖】蛋用型鵪鶉的飼養(yǎng)方法
一、鵪鶉的經(jīng)濟(jì)和生物特征
鵪鶉是一種特殊類型的家禽，馴化時(shí)間短，野性大。雜食性動(dòng)物，群局，體積小，體重輕，性成熟早，產(chǎn)蛋量高，戰(zhàn)斗力強(qiáng)，抗病能力強(qiáng)，能夠飛行。
1.經(jīng)濟(jì)特征
1.1、性成熟早，性成熟是家禽中最早的。蛋鵪鶉在35-49天內(nèi)生產(chǎn)。
1.2、繁殖速度更快。卵在17-18天孵化，可以人工繁殖、大量繁殖。
1.3、鵪鶉屬于早熟的雛。出生后全身被絨毛覆蓋，具有獨(dú)立的采食和飲水能力，并獨(dú)立生長(zhǎng)。
1.4、鵪鶉的生育能力強(qiáng)。鵪鶉的年產(chǎn)蛋量可以達(dá)到300多個(gè)，飼料與產(chǎn)蛋的比例很低。
1.5、雜食性強(qiáng)，可以使用多種飼料，但對(duì)蛋白質(zhì)的需求量較高。
1.6、善于飛行。在籠養(yǎng)的條件下，很容易撞網(wǎng)并受傷。要求保持鵪鶉籠后網(wǎng)的高度不小于16厘米，前網(wǎng)的高度不小于25厘米。
1.7、鵪鶉具有很強(qiáng)的爭(zhēng)斗性。
1.8、神經(jīng)敏感。鵪鶉對(duì)周圍環(huán)境的變化極為敏感。當(dāng)它被嚇到時(shí)，會(huì)飛竄受傷。
1.9、喜溫怕冷，喜干燥怕濕，喜歡沙浴。
二、產(chǎn)蛋鵪鶉的品種
1.日本鵪鶉
中國(guó)是最早的發(fā)源地，在日本成功培育，分布在日本，中國(guó)，朝鮮，美國(guó)，印度和東南亞。栗色也被稱為麻色。頭部中央有三條淺色直紋。雄性胸部顏色淺，有大而罕見的黑斑。在四季變化中，胸部羽毛的顏色從灰色變?yōu)榘咨阶厣８亻T有囊腺，成年雄性體重110克。雌性胸部羽毛顏色較深，有小而致密的黑斑。成年鵪鶉體重140克，每年產(chǎn)蛋量250-300枚。平均蛋重為11克，料蛋比例為3：1。
2.朝鮮鵪鶉
體型小于日本鵪鶉，顏色相近，生產(chǎn)性能與日本鵪鶉類似，差異不大。成年雄性體重125-130克，雌性體重150克，39-40天齡每年產(chǎn)300個(gè)蛋，平均蛋重12克，料與蛋的比例為3：1。
3.法國(guó)白鵪鶉
它被法國(guó)鵪鶉中心選中，有蛋用和肉用兩種類型。蛋用型顏色為白色，成年雄性胸部為淺磚紅色，成年雄性體重為110-125克，雌性為140克，每年產(chǎn)蛋量為300個(gè)。蛋重11克，料與蛋的比例為3 ：1。
4.隱形白羽鵪鶉
它于1988年由北京種鵪鶉場(chǎng)培育而成。有白色的羽毛，偶爾有黃色條紋。羽毛顏色雌雄有別。1日齡時(shí)淺色羽毛的為雌性，雄性為深色，成年體重為130-140克。在50日齡時(shí)產(chǎn)蛋，年產(chǎn)量為300枚鵪鶉蛋。料與蛋的比例為2.73：1。
三、鵪鶉的營(yíng)養(yǎng)需求
鵪鶉的消化特征
1.鵪鶉的喙比較小，應(yīng)該吃較小粒的飼料
2.口腔中沒有牙齒和消化液，主要依靠肌胃的摩擦消化，囊體較少，存放私利的能力較差，需要少喂勤添。
3.消化道短，飼料存留時(shí)間短，由于其生長(zhǎng)快，需要低纖維，高能量，高蛋白的飼料。
4.飼料中鈣的含量應(yīng)為年輕人的0.8%-1.05%，產(chǎn)蛋期的鵪鶉含量為2.5%。所需的蛋白質(zhì)量為20-28%，能量需求為11.7-12.6兆焦。
5.每天產(chǎn)蛋高峰主要集中在中午到下午，早上光照時(shí)開始飼喂。
營(yíng)養(yǎng)需求
1.需水量。對(duì)水的需求量大
2.對(duì)蛋白質(zhì)的需求量。鵪鶉對(duì)蛋白質(zhì)的要求很高，有13種必需氨基酸，分別有賴，蛋，色，苯丙，蘇，亮，異亮，精，組，纈，甘，胱等。
3.碳水化合物和脂肪
飼料中的碳水化合物蟲蛀將減少對(duì)蛋白質(zhì)的需求。太多的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致鵪鶉過度肥，利用粗纖維的能力會(huì)很差。通常，飼料中的粗纖維不應(yīng)超過3%-5%，不可以太低。否則未能有效刺激腸道會(huì)導(dǎo)致飼料消化不良。
飼料中粗脂肪不足會(huì)影響飼料中脂溶性維生素的吸收，導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢，性成熟延遲，產(chǎn)蛋量減少。過多會(huì)導(dǎo)致過肥，食欲不振，下痢，因?yàn)轱暳现羞€有粗脂肪，碳水化合物也可以轉(zhuǎn)化為脂肪，一般不需要特別加入。
4.對(duì)礦物質(zhì)的需求
痰鵪鶉體內(nèi)礦物質(zhì)占3%-4%
鈣磷缺乏或比例失衡會(huì)引起軟足病，佝僂病，產(chǎn)蛋薄，軟殼蛋，幼鵪鶉飼料中鈣磷比例為2：1，蛋鵪鶉飼料中鈣含量為2.5%-3.9%，磷含量為0.8%，鈣磷比為4：1
鈉和氯通常以鹽的形式提供。鹽的需求量為飼料的0.3%。缺乏時(shí)，會(huì)導(dǎo)致食欲不振，消化功能紊亂，脂肪和蛋白質(zhì)的合成受阻。
