歐盟評估布氏乳桿菌DSM 29026作為所有動物青貯飼料添加劑的安全性和有效性

    2020年6月29日，

    應歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組就布氏乳桿菌（Lactobacillus buchneri）DSM 29026作為所有動物青貯飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學意見。
    應歐盟委員會的要求，動物飼料添加劑和產品或物質小組（FEEDAP）被要求就布氏乳桿菌DSM 29026作為一種技術添加劑用于改善飼料青貯提出科學意見。添加劑擬用于所有牧草和所有動物物種，建議的最低濃度為1×108菌落形成單位（CFU）/kg飼料（如果單獨使用），或5×107 CFU/kg飼料（如果與其他授權微生物組合使用）。歐洲食品安全局認為細菌種類布氏桿菌適用于安全性評估的合格推定方法。由于已明確確定了菌株的特性，并且未檢測到引起關注的獲得性抗藥性決定因素，因此，將該菌株用作青貯飼料添加劑對家畜品種、飼喂處理過的青貯飼料的動物的產品消費者和環(huán)境都是安全的。在缺乏數(shù)據(jù)的情況下，F(xiàn)EEDAP專家組無法得出添加劑可能是皮膚/眼睛刺激物或皮膚敏感劑的結論。鑒于活性劑的蛋白質性質，該添加劑應視為呼吸敏感劑。FEEDAP小組的結論是，布氏乳桿菌DSM 29026的最低濃度為5×107 CFU/kg，可提高易青貯和中等難青貯飼料的青貯產量。