即墨：帶證銷售畜產(chǎn)品六千多噸

2020-07-08 14:33:51|來自:農(nóng)民日?qǐng)?bào) |作者:農(nóng)民日?qǐng)?bào)|查看:557

“進(jìn)帶有‘食用農(nóng)產(chǎn)品合格證’的鮮雞蛋，我們有底氣，市民更放心。”日前，山東省青島市即墨區(qū)客滿家超市負(fù)責(zé)人說。從4月19日起，藍(lán)村鎮(zhèn)大埠后村蛋雞養(yǎng)殖大戶馮立蘭，對(duì)每天出售的500多公斤鮮雞蛋都出具“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”，目前已銷售帶證雞蛋13.3噸。
今年4月起，即墨區(qū)在459個(gè)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中開始推廣實(shí)施“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”制度。該制度是在生產(chǎn)者自我管理、自控自檢的基礎(chǔ)上，自我承諾農(nóng)產(chǎn)品安全合格上市的一種新型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理制度。
實(shí)行“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”制度的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，必須積極推行無抗生素養(yǎng)殖，承諾不使用禁限用獸藥及非法添加物，遵守獸藥休藥期規(guī)定，銷售的畜產(chǎn)品符合獸藥殘留食品國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
實(shí)行“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”制度，如果發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，可以有效地向社會(huì)公開問題產(chǎn)品流向，及時(shí)召回、銷毀問題產(chǎn)品，嚴(yán)懲不法分子，樹立公眾消費(fèi)信心。
為加快該制度的推廣，即墨區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中心先后舉辦了11次培訓(xùn)班，發(fā)放《明白紙》《承諾書》等材料2400多份，統(tǒng)一印制合格證2000本。轄屬13處基層動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督站負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)和落實(shí)。
目前，即墨區(qū)已有199家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)率先實(shí)行“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”制度，帶證銷售畜產(chǎn)品6056噸。