打造有行業(yè)風(fēng)向標(biāo)作用的畜牧業(yè)展會(huì)
2020年是全面建成小康社會(huì)的收官之年，也是全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的收官之年，由于年初的新冠疫情給我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了前所未有的困難和挑戰(zhàn)，畜牧業(yè)的供給端和生產(chǎn)端均受到影響，但畜博會(huì)在疫情防控常態(tài)化中仍保持著穩(wěn)定健康的發(fā)展。對(duì)此，向中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何新天先生進(jìn)行了專訪。
問(wèn)：2020年畜牧業(yè)大會(huì)相較于往屆的亮點(diǎn)有什么?
答：第一個(gè)就是我們第十八屆(2020)中國(guó)國(guó)際畜牧業(yè)博覽會(huì)暨2020中國(guó)國(guó)際畜牧業(yè)博覽會(huì)還能夠正常的舉辦它本身就是一個(gè)亮點(diǎn)。畜博會(huì)已經(jīng)成功舉辦了十七屆，本屆畜博會(huì)受到疫情影響從五月延期到今年九月。在這樣的情況下，本屆畜博會(huì)展示面積達(dá)到十四萬(wàn)平米，超過(guò)了歷屆的規(guī)模，參展商有1200余家，展位有近6500個(gè)，屬歷屆最高。
第二個(gè)就是凈化復(fù)產(chǎn)保供給，脫貧增效惠民生。在非洲豬瘟疫情防控常態(tài)化的情勢(shì)下，生豬的生產(chǎn)恢復(fù)涌現(xiàn)了一批新技術(shù)、新模式和新經(jīng)驗(yàn)。比如 “樓房養(yǎng)豬”等等，這些也會(huì)在本屆畜博會(huì)中有所展示。在脫貧攻堅(jiān)方面，我們拿出了22個(gè)展位，完全是公益性質(zhì)的，為深度貧困地區(qū)的畜產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷售途徑。除此之外，在每年的十個(gè)“全國(guó)企業(yè)扶貧貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”中，畜牧行業(yè)都有一兩個(gè)在其中，我們也會(huì)集中把這方面好的經(jīng)驗(yàn)和模式，在本屆畜博會(huì)上做一個(gè)集中推介。
第三個(gè)是突出綠色發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型。按照國(guó)家要求，2020年要基本解決養(yǎng)殖場(chǎng)糞污環(huán)境污染問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題主要靠裝備，比如自動(dòng)清糞的機(jī)器、生產(chǎn)有機(jī)肥的發(fā)酵罐、沼氣發(fā)電等等。在本屆畜博會(huì)上有專門(mén)的設(shè)備展區(qū)，重點(diǎn)就是給這些養(yǎng)殖企業(yè)提供各種各樣的裝備，新產(chǎn)品最多的就是資源化利用這一塊。
第四個(gè)亮點(diǎn)是科技創(chuàng)新。在本屆畜博會(huì)上，很多企業(yè)為我們帶來(lái)了創(chuàng)新技術(shù)，通過(guò)畜博會(huì)能夠把他們的新技術(shù)、新成果更快更廣的運(yùn)用到養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐中。9月5日，2020中國(guó)畜牧業(yè)數(shù)字化智能化轉(zhuǎn)型高峰論壇會(huì)在會(huì)展中心報(bào)告廳舉行。這也是我們?cè)诳萍紕?chuàng)新方面成果的一個(gè)集中展示。
第五是聚焦脫貧攻堅(jiān)，圍繞三區(qū)三州。我們?yōu)樨毨У貐^(qū)，特別是三區(qū)三州，為那里的合作社和農(nóng)民免費(fèi)提供展示機(jī)會(huì)，帶動(dòng)更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，依托畜牧產(chǎn)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧、產(chǎn)業(yè)致富。除此之外，我們兩年一度的“雙先”表彰大會(huì)會(huì)在今年的畜博會(huì)上舉行。這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)主要頒發(fā)給扶貧攻堅(jiān)先進(jìn)先進(jìn)企業(yè)和先進(jìn)個(gè)人，算是對(duì)他們的激勵(lì)和認(rèn)可。
第六是堅(jiān)持對(duì)外開(kāi)放，促進(jìn)國(guó)際交流與合作。就目前的國(guó)際背景下，仍有百余家境外企業(yè)派國(guó)內(nèi)代表來(lái)參加畜博會(huì)，其中美國(guó)、荷蘭、法國(guó)、丹麥等國(guó)家以國(guó)家組團(tuán)形式來(lái)參加我們展會(huì)。期間還有9月4日下午的中美畜牧業(yè)交流合作對(duì)話活動(dòng)。對(duì)行業(yè)來(lái)講，我們的發(fā)展方向就是要堅(jiān)持以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體，同時(shí)建立國(guó)際國(guó)內(nèi)雙循環(huán)。打通生產(chǎn)、流通、加工、消費(fèi)環(huán)節(jié)，真正把畜牧業(yè)國(guó)內(nèi)大循環(huán)體系全部暢通起來(lái)。
第七是網(wǎng)上定展服務(wù)。這也是我們首次嘗試線上平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上自助選展位，參展商在網(wǎng)上就可以自助選展。二維碼門(mén)票進(jìn)館，無(wú)接觸測(cè)量體溫，大大的節(jié)省了觀眾和參展商入場(chǎng)的時(shí)間。我們還與抖音合作，推出畜博會(huì)的抖音號(hào)。同時(shí)今年還與萬(wàn)鑫金工合作舉辦“龍蝦節(jié)”。企業(yè)投資近兩百萬(wàn)，采購(gòu)了兩萬(wàn)多斤小龍蝦免費(fèi)讓所有的參展商和觀眾品嘗。這也是本屆畜博會(huì)為促進(jìn)當(dāng)?shù)叵M(fèi)，活躍市場(chǎng)所做的一項(xiàng)有意義的工作。
第八是響應(yīng)黨中央、國(guó)務(wù)院的號(hào)召，支援湖北的大學(xué)生就業(yè)。我們聯(lián)合企業(yè)，比如說(shuō)正邦集團(tuán)提出要在湖北和湖南招2萬(wàn)名應(yīng)屆生。我們有這個(gè)條件，我們企業(yè)愿意拿出這么多的職位來(lái)解決這個(gè)大學(xué)生的就業(yè)，減輕國(guó)家的壓力。教育部對(duì)這個(gè)是特別重視的。這也是本屆畜博會(huì)一個(gè)特色的公益活動(dòng)。
第九個(gè)是配套活動(dòng)豐富多彩。過(guò)去我們只有博覽沒(méi)有會(huì)議，今年有了很多的配套會(huì)議，本屆畜博會(huì)的大型會(huì)議包括：第六屆(2020)全球肉雞產(chǎn)業(yè)研討會(huì)暨第七屆中國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、第七屆中國(guó)黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、禽業(yè)分會(huì)四屆四次理事會(huì)、雙先評(píng)選表彰典禮、信息分會(huì)一屆二次理事會(huì)暨畜牧業(yè)形勢(shì)分析會(huì)、2020中國(guó)畜牧業(yè)數(shù)字化智能化轉(zhuǎn)型高峰論壇、生物產(chǎn)業(yè)分會(huì)成立大會(huì)、物流分會(huì)成立大會(huì)、環(huán)保分會(huì)成立大會(huì)等。
問(wèn)：畜博會(huì)在這個(gè)背景下舉行有什么重要意義?
答：從上半年發(fā)展形勢(shì)來(lái)看，通過(guò)大家的努力，畜牧業(yè)的發(fā)展穩(wěn)中向好，由穩(wěn)轉(zhuǎn)進(jìn)，尤其是生豬生產(chǎn)加快得到恢復(fù)，生豬生產(chǎn)情況好于預(yù)期;重大動(dòng)物疫病保持穩(wěn)定，家禽產(chǎn)能也在逐步恢復(fù);牛羊肉的產(chǎn)量截止到六月底達(dá)到1491萬(wàn)噸，同比增加了3.4%;禽蛋和奶業(yè)產(chǎn)量分別增長(zhǎng)了7.1%和7.9%，可以看到畜牧業(yè)的各項(xiàng)指標(biāo)恢復(fù)勢(shì)頭好，保障市場(chǎng)需求。本次畜博會(huì)將緊緊圍繞“六穩(wěn)工作，六保任務(wù)”為重心，持續(xù)做好畜牧業(yè)發(fā)展的有效行業(yè)指引作用。在這個(gè)情況下舉辦畜博會(huì)，一是著力為畜牧業(yè)發(fā)展堅(jiān)定信心，增強(qiáng)預(yù)期。在疫情防控的情況下，如期舉行畜博會(huì)，本身就說(shuō)明畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)取得了由穩(wěn)到進(jìn)的轉(zhuǎn)變，畜博會(huì)可以讓全社會(huì)看到中國(guó)畜牧業(yè)穩(wěn)中向好的趨勢(shì)，更好的為我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，穩(wěn)住這一塊的基本盤(pán)。二是加快引導(dǎo)國(guó)內(nèi)生豬生產(chǎn)的恢復(fù)。會(huì)議期間農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專門(mén)召開(kāi)生豬產(chǎn)業(yè)恢復(fù)座談會(huì)，鼓勵(lì)生豬企業(yè)恢復(fù)產(chǎn)能。實(shí)施我們年初制定的目標(biāo)，要恢復(fù)到正常年景的80%以上，這個(gè)目標(biāo)從數(shù)據(jù)來(lái)看是可以做的。另外牛羊的供給出現(xiàn)短缺，需求量增長(zhǎng)快，產(chǎn)能跟不上需求的增長(zhǎng)，畜博會(huì)做好引導(dǎo)，加強(qiáng)肉類的供給能力，滿足消費(fèi)需求。三是引導(dǎo)畜牧行業(yè)轉(zhuǎn)向綠色發(fā)展。圍繞飼料全面禁抗，養(yǎng)殖減抗，產(chǎn)品無(wú)抗這樣新的發(fā)展方式，我們?cè)诒緦眯蟛?huì)上圍繞持續(xù)無(wú)害化處理以及糞污的資源化處理，生畜、活畜的規(guī)范調(diào)運(yùn)以及我們實(shí)現(xiàn)就近屠宰以及冷鏈運(yùn)輸新的產(chǎn)業(yè)方面的要求，按照生物安全的基礎(chǔ)設(shè)施方面要做出努力。四是圍繞穩(wěn)生產(chǎn)、保就業(yè)，擴(kuò)就業(yè)的主題來(lái)開(kāi)展活動(dòng)。畜博會(huì)期間，圍繞為武漢大學(xué)擴(kuò)大大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造一些好的條件，讓一些養(yǎng)殖企業(yè)能夠更好的發(fā)展，能夠不斷的吸納就業(yè)崗位，特別是吸納更多的大學(xué)生進(jìn)入我們現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。本屆畜牧協(xié)會(huì)引導(dǎo)堅(jiān)持對(duì)外開(kāi)放，盡管國(guó)際形勢(shì)發(fā)生很大變化，但我們?nèi)砸獔?jiān)定不移的堅(jiān)持改革開(kāi)放不動(dòng)搖，特別是畜牧業(yè)行業(yè)。目前仍有很多國(guó)外參展商來(lái)參加我們的畜博會(huì)，這也說(shuō)明了仍是一個(gè)國(guó)內(nèi)國(guó)際化的畜博會(huì)，達(dá)到兩個(gè)資源、兩個(gè)市場(chǎng)高效利用。
問(wèn)：在這個(gè)特殊背景下，如何成功的做好本屆畜博會(huì)?
?答：一是繼續(xù)做好行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的作用。本次畜博會(huì)處于十三五和十四五規(guī)劃的交接年，我們要怎樣更好的在當(dāng)前百年之變局下，在國(guó)內(nèi)國(guó)際發(fā)展形勢(shì)變化下，堅(jiān)持正確的發(fā)展方向，保證我國(guó)畜牧業(yè)能健康發(fā)展，畜博會(huì)做好風(fēng)向標(biāo)的指引作用。做好風(fēng)向標(biāo)的引導(dǎo)作用當(dāng)然也不能缺少各位參展商拿出好的作品來(lái)展示。二是充分體現(xiàn)窗口作用，通過(guò)畜博會(huì)主要反映當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展目前發(fā)展情勢(shì)。生豬生產(chǎn)發(fā)展形勢(shì)好，禽業(yè)禽蛋保持增長(zhǎng)，禽雖供大于求，效益有所下滑，但禽肉的增長(zhǎng)對(duì)生豬產(chǎn)品的替代作用沒(méi)有減弱，特別是牛羊是增長(zhǎng)的，奶業(yè)是增長(zhǎng)的。在同行業(yè)，無(wú)論是科技還是經(jīng)濟(jì)在各方面的進(jìn)步都能很好的從這個(gè)窗口體現(xiàn)出來(lái)。還有在國(guó)際上同行展現(xiàn)的技術(shù)、發(fā)展模式方面有哪些需要中國(guó)畜牧業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒的。三是發(fā)揮畜博會(huì)的平臺(tái)作用。不僅僅是一個(gè)展示平臺(tái)，更是一個(gè)促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)之間、產(chǎn)業(yè)鏈，供應(yīng)鏈深度融合的一個(gè)平臺(tái)，科技、經(jīng)濟(jì)、商貿(mào)包括投資都能在畜博會(huì)上體現(xiàn)出來(lái)。畜博會(huì)是我們共同的事業(yè)，需要我們共同去創(chuàng)新發(fā)展，不斷做大，做強(qiáng)。
