山東省智慧畜牧大數(shù)據(jù)平臺(tái)上線(xiàn)運(yùn)行

       山東省作為我國(guó)首個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值破萬(wàn)億的省份，畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)2500億元以上，每年僅向市場(chǎng)提供的肉品，占全國(guó)總產(chǎn)量的9%。為加快全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)“齊魯樣板”建設(shè)，山東從去年下半年起，本著統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)籌建設(shè)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、共建共享的原則，在全省啟動(dòng)建設(shè)了獸藥飼料、畜牧養(yǎng)殖、檢疫防疫、檢驗(yàn)檢測(cè)、屠宰加工、冷鏈運(yùn)輸、流通消費(fèi)、監(jiān)管服務(wù)全鏈條可追溯“智慧畜牧”平臺(tái)。平臺(tái)試運(yùn)行至今年3月15日，試點(diǎn)企業(yè)——山東省匯融食品有限公司和莒南縣順達(dá)食品有限公司，已累計(jì)開(kāi)具全鏈條溯源合格證107564張，有53782頭生豬攜帶追溯二維碼上市，為全省疫情防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了大數(shù)據(jù)支撐。

  “智慧畜牧”平臺(tái)由省畜牧獸醫(yī)局牽頭建設(shè)，融合省市場(chǎng)監(jiān)管局、省自然資源廳、省商務(wù)廳等多個(gè)單位數(shù)據(jù)，采用了吉林省森祥科技有限公司、武漢至為科技有限公司、山東正中信息技術(shù)股份有限公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)建設(shè)。該平臺(tái)綜合采用5G通信、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能等新一代信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈5大數(shù)據(jù)鏈同時(shí)上鏈互通共享：一是養(yǎng)殖數(shù)據(jù)上鏈，包括養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)信息、畜禽品種、產(chǎn)品信息、數(shù)量、來(lái)源、繁殖記錄和進(jìn)出場(chǎng)日期，使用飼料的種類(lèi)、用量和獸藥的名稱(chēng)、來(lái)源、使用時(shí)間、用量和對(duì)象等有關(guān)情況，消毒、免疫、檢疫等情況，出欄日期、檢疫信息、養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)自我承諾的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證明等關(guān)鍵數(shù)據(jù);二是屠宰加工數(shù)據(jù)上鏈，包括入場(chǎng)登記、屠宰計(jì)劃、屠宰分割稱(chēng)重、出庫(kù)銷(xiāo)售等信息數(shù)據(jù)，將以往畜產(chǎn)品上市必備的《產(chǎn)地檢疫合格證》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》等各項(xiàng)紙質(zhì)證明信息提升為電子追溯信息，嵌入到可追溯二維碼中，實(shí)現(xiàn)證與物一體流通;三是流通數(shù)據(jù)上鏈，批發(fā)商、攤床等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者肉類(lèi)產(chǎn)品通過(guò)溯源電子秤或移動(dòng)APP應(yīng)用，進(jìn)行產(chǎn)品入庫(kù)、結(jié)算、收款、打印小票和追溯碼，支持?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和產(chǎn)品追溯;四是監(jiān)管數(shù)據(jù)上鏈，監(jiān)管部門(mén)通過(guò)“掌上畜牧”，將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、日常監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)檢查、執(zhí)法檢查等信息同步上傳至數(shù)據(jù)中心，完善產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制，形成多方參與、互聯(lián)互通、共治共享的質(zhì)量安全監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品全生命周期的閉環(huán)監(jiān)管追溯;五是服務(wù)數(shù)據(jù)上鏈，省畜牧獸醫(yī)局在平臺(tái)上，及時(shí)發(fā)布公示公告、統(tǒng)計(jì)分析、指標(biāo)管理、公眾服務(wù)、價(jià)格行情、產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、意見(jiàn)反饋、投訴舉報(bào)、應(yīng)用服務(wù)等信息，全面提升政務(wù)服務(wù)水平。

  “智慧畜牧”平臺(tái)和肉品品質(zhì)電子出證系統(tǒng)經(jīng)過(guò)2個(gè)月試運(yùn)行良好，省畜牧獸醫(yī)局決定從3月9日開(kāi)始，第一批在濰坊、青島、煙臺(tái)、日照、東營(yíng)、威海6個(gè)市開(kāi)始使用。從3月15日起，第二批在臨沂、濱州、菏澤等10個(gè)市推廣應(yīng)用。“智慧畜牧”建成“一庫(kù)全息、一碼全程、功能一平臺(tái)”的數(shù)字畜牧業(yè)，為現(xiàn)代畜牧業(yè)插上了科技翅膀，實(shí)現(xiàn)全程數(shù)字化監(jiān)管;推動(dòng)畜牧業(yè)綠色發(fā)展;“從農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程可追溯，全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)“齊魯樣板”的第一塊“試驗(yàn)田”誕生了。