李俊：飼料法規(guī)體系與飼料質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析

　　2021年4月14-15日，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)和上海鋼聯(lián)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)共同主辦的“2021年(第二屆)中國(guó)飼料養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在四川成都富力麗思卡爾頓酒店盛大舉行。

　　會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所李俊研究員發(fā)表了題為《飼料法規(guī)體系與飼料質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析》的精彩演講。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員李俊

　　首先，他介紹當(dāng)前行業(yè)面臨的壓力主要有以下幾點(diǎn)：非洲豬瘟等疫情下的生物安全、飼料停抗、養(yǎng)殖減抗、原糧及飼料原料價(jià)格上漲等。主要飼料質(zhì)量安全問(wèn)題：真菌毒素超標(biāo)、多毒素并存;部分重金屬超標(biāo);超范圍超量使用獸藥;違法違規(guī)添加禁限用藥物;摻雜使假、以次充好;飼料生產(chǎn)過(guò)程交叉污染控制不到位。同時(shí)，飼料標(biāo)簽問(wèn)題也比較突出。

　　其次，簡(jiǎn)要介紹農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2021年飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案，主要包括：監(jiān)督抽查，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，現(xiàn)場(chǎng)檢查，飛行檢查，飼料標(biāo)簽專項(xiàng)檢查等。

　　最后，他指出未來(lái)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管方向：狠抓監(jiān)管維護(hù)秩序，打擊不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品加大監(jiān)管力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題從嚴(yán)打擊。